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[我的私房菜] 让南方人不敢下嘴的东北菜,南方人看了没食欲,东北人:真香

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羽冥鹤雪 发表于 2020-6-9 18:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 

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东北人做的菜向来是很接地气的样子。很多没吃过东北菜的南方人表示不敢吃一些东北菜。嗯,可能是这些菜品的颜值太恐怖了。但是东北人却非常喜欢吃哦,因为他们觉得这些菜品味道很赞。先来看看有哪些菜品再评价吧,感兴趣的朋友们可以尝一尝哦。
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白肉血肠

这是一道东北的招牌菜,十分地道。这里的白肉其实指的是五花肉,而血肠也就是将猪血和一些调料灌进猪大肠里制作出来的。五花肉和血肠搭配,再加上酸菜的话是十分开胃的,这道菜也是香气浓郁。很多东北人都喜欢这道菜,但是南方人表示这道菜一看就让人没有食欲。
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东北乱炖

在东北,炖就是一种主要的烹饪手法,所以炖菜比较出名,这道东北乱炖也是一样。就是将各种肉和菜放一起炖,像什么土豆啊、茄子啊、豆角啊等等,基本什么都能放。
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正如菜名一样,乱炖,胡乱炖!这样炖出来的菜,味道先不说,光是卖相就足够吓退大部分南方人了,所以一般的南方人看到,基本就没什么食欲了。
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东北实蛋

这里的蛋是指那些,鸡蛋在孵化过程中胎芽没胎动的死蛋,说白一点就是毛蛋,东北人喜欢将其烧烤着吃,不过南方人是受不了这种美食的,根本就不敢动筷子。
大家觉得这些菜怎么样呢?小编没有吃过,但是看图片确实觉得有些恐怖,不知道吃起来怎么样。有机会的话,大家愿意尝试吗?


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精彩评论15

正序浏览
宁缺勿滥 发表于 2020-6-9 18:36 | 显示全部楼层
 
这鸡蛋和我用机器把蛋黄蛋白在保持蛋壳完好情况下混合起来,煮出来的鸡蛋一样。宝宝不吃蛋黄,所以这样做给她吃
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__四叶 发表于 2020-6-9 18:40 | 显示全部楼层
 
血肠太好吃了,不是东北人,但是每次下东北馆子都要点这道菜。
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雨雨雨雨雨雨 发表于 2020-6-9 18:44 | 显示全部楼层
 
南京的毛蛋不比这个实蛋视觉冲击力强啊[捂脸]
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斯巴达三千城管 发表于 2020-6-9 18:48 | 显示全部楼层
 
实蛋跟毛蛋完全不一样好吧!
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吮汁的原味稽 发表于 2020-6-9 18:52 | 显示全部楼层
 
我是东北人 可是我不喜欢血肠[捂脸][捂脸][捂脸] 其他的几个菜都超级喜欢
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幻雪世纪 发表于 2020-6-9 18:56 | 显示全部楼层
 
都没吃过,没机会吃啊,[捂脸]
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菲梵--小 发表于 2020-6-9 19:00 | 显示全部楼层
 
正宗东北人 除了石蛋都很喜欢,石蛋的味道真心受不了
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崩了我说走火 发表于 2020-6-9 19:04 | 显示全部楼层
 
南方菜精致,东北菜粗糙了点。
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qin良 发表于 2020-6-9 19:08 | 显示全部楼层
 
这个是根据每个人的口味定的,不一定就东北人爱吃
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惠东忠哥 发表于 2020-6-9 19:12 | 显示全部楼层
 
四支长全了有毛的才叫毛蛋,这个是最最好吃的了!
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菲梵--小 发表于 2020-6-9 19:16 | 显示全部楼层
 
乱炖太香了
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牛≡ 发表于 2020-6-9 19:20 | 显示全部楼层
 
实蛋不是毛蛋
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宁缺勿滥 发表于 2020-6-9 19:24 | 显示全部楼层
 
我都爱吃 牡丹江的
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拼搏的石头 发表于 2020-6-9 19:28 | 显示全部楼层
 
实蛋和毛蛋完全不一样好吧
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菲梵--小 发表于 2020-6-9 19:32 | 显示全部楼层
 
谢谢头条美食官
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